Lustvoll geniessen
Käse aus Mutter-Kalb-Haltung fühlt sich gut an und schmeckt auch so!
Bei Cowpassion saugt jedes Kalb mehrere Monate bei seiner Mutter. Die Milch wird ohne tierisches Lab verarbeitet und die Milch stammt aus biologischer Landwirtschaft.
Seit mehr als 20 Jahren hat Blütenschmaus sich dem verführerischen Charme der Rose verschrieben. In unserer kleinen Manufaktur in Zürich fangen wir den zauberhaften Duft der Rosenblüten ein und verpacken ihn direkt in Gläser. Auf unserem Feld nahe dem Üetliberg blühen unsere Duftrosen für wenige Wochen im Jahr wo wir sie frühmorgens ernten und gleich weiterverarbeiten zu unseren handgefertigten Köstlichkeiten. Für all jene, die das Besondere suchen und ihre Sinne verwöhnen lassen wollen.
Gesegelt, nicht getankert.
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